V četrtek, 21. maja,  smo v okviru projekta Rad imam (r)eko uspešno izvedli izobraževalne delavnice v sodelovanju z Zeliščno kmetijo Gorska roža.

Osrednja tema delavnic je bila zeleno javno naročanje in kratke verige – izziv ekološkega kmetovanja.

Poglobili smo se v pomen ekoloških živil, izzive pri njihovem vključevanju v javna naročila ter vlogo lokalne samooskrbe.

Udeleženci so skozi praktičen ogled in predavanje pridobili dragoceno znanje o pomenu kakovostne hrane in trajnostnega pristopa k prehrani, zlasti v javnih ustanovah, kot so vrtci in bolnišnice.

Zahvaljujemo se Špeli Pogelšek iz Zeliščne kmetije Gorska roža za poučno izvedbo delavnic.